無 洗 米

節水効果があり地球にもやさしいお米です。

米のとぎ汁に含まれるリンや窒素などは、
浄化が難しく河川や海の水質汚染の原因となっています。
無洗米は、精米工場でヌカを取り除いているので、
食堂では洗米の必要がなく、米のとぎ汁が出ません。
また節水にもなります。
おいしさや栄養は、普通米と変わりません。

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