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PURPOSE

 

 

PURPOSE MESSAGE　
パーパス メッセージ

あたたかい食で、
あたたかい社会をつくる。

あたたかい食とは、料理の温度ではなく、真心のこもった食のことを指します。
ウオクニは、食を届けることを通じて、人の心をあたため、社会をより豊かにしていくことを使命としています。

PURPOSE STATEMENT　
パーパス ステートメント

PURPOSE STATEMENT01

単にお腹を満たすための作業ではない。
心を満たすための情緒なのだ。

情緒とは、人の心の動きや感情のことを指します。
食事の場には、ただ栄養を届けるだけでなく、その場の雰囲気や空気感まで含まれています。ウオクニは、食べる方の心が豊かになる瞬間をつくるために、日々の食事に向き合っています。

 

PURPOSE STATEMENT02

一緒に食べる人。
料理を作ってくれた人。
届けてくれた人。

くれたという言葉には、食べてくださる方の感謝の気持ちが込められています。
また、料理を作る人・届ける人への敬意も表しています。ウオクニは、「ありがとう」と言っていただける仕事を、これからも誠実に続けてまいります。

 

PURPOSE STATEMENT03

人とのふれあいが、つながりを生み出す。

ふれあいは、ウオクニが長年大切にしてきたスローガン「笑顔を通して心のふれあい」から受け継がれた言葉です。
食事の場で生まれる何気ない会話や笑顔が、人と人の信頼を育てると私たちは信じています。
食を通じて、あたたかいつながりを社会に広げていきます。

 

PURPOSE STATEMENT04

互いの顔が見えるからこそ、健康や好みを想った提供ができる。
互いの顔が見えるからこそ、安心していただくことができる。

互いの顔とは、食べてくださるお客様とウオクニのスタッフ、双方が向き合う関係を指しています。
顔の見えるコミュニケーションがあるからこそ、一人ひとりの体調・好み・食の安全に寄り添うことができます。
その積み重ねが、お客様との信頼関係をつくっています。

 

PURPOSE STATEMENT05

個食の時代でも、人の手でつくられた料理のぬくもりを。
デジタルの時代でも、集まって一緒に食べる喜びを。

これは社会へのメッセージです。
食のあり方が変化しても、人の手でつくる温かさと、誰かと囲む食卓の喜びは変わらないと私たちは考えています。
ウオクニはこれからも、そのぬくもりと喜びを守り、社会に届け続けることを約束します。

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